875 M

BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Chandonnay at maximum height

VARIETY

Chardonnay

ELABORATION

Chardonnay localizada a una altitud máxima de 875 m.En el proceso de fermentación alcohólica se emplean barricas de roble francés nuevo sin tostar (domada al vapor). Una vez finalizada la finalizada ésta, se realiza suspensión periódica de lías (battonage) para mantener la frutosidad del vino y favorecer su complejidad, untuosidad y longevidad.

AWARDS

875 M BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

2019

DECANTER WORLD WINE AWARDS

875m Blanco Fermentado en Barrica 2018

90POINTS

INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION

875m Blanco Fermentado en Barrica 2018

2018

JAMES SUCKLING

875m Blanco Fermentado en Barrica 2018

93POINTS.

BACCHUS

875m Blanco Fermentado en Barrica 2018

GOLD

2017

PREMIOS BACO

875m Blanco Fermentado en Barrica 2018

BACO ORO