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La tienda online de el Coto de Rioja ya está abierta al público

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El Grupo Barón de Ley comienza a distribuir sus vinos a través de internet en su propia tienda online.

www.tiendabarondeley.es

Un nuevo espacio en el que los clientes podrán encontrar en un mismo lugar además de El Coto de Rioja, los vinos del resto de bodegas que lo componen: Barón de Ley en D.O.Ca. Rioja y Museum en D.O. Cigales.

Esta amplia variedad de vinos se puede encontrar, además, en formatos más exclusivos como los estuches de regalo o las presentaciones especiales, perfectas para ocasiones importantes.

Los envíos se realizan a toda la península. En cuanto a los gastos de envío, son gratuitos a partir de 100 € de compra.

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El Coto de Rioja inaugura una bodega exclusiva para vinos blancos

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La bodega, ubicada en el viñedo a mayor altura de la D.O.Ca. Rioja, permitirá procesar la uva inmediatamente tras ser vendimiada. El evento de inauguración contó con la asistencia del Presidente del Gobierno de La Rioja y diversas personalidades riojanas.

El proyecto se inició hace más de 10 años, con la búsqueda de una finca que cumpliese los requisitos óptimos de climatología y suelo para un proyecto exclusivo de vinos blancos. El resultado es “Finca Carbonera” ubicada en la localidad riojana de Bergasa. Una finca, a una altitud media de 850 metros en donde actualmente hay 91 hectáreas de Verdejo, Chardonnay y Sauvignon Blanc, y en la que, está previsto alcanzar las 170 hectáreas en 2020.

Con el objetivo de conseguir la máxima calidad de las uvas, se ha construido una bodega en el propio viñedo. Esto permite procesar la uva inmediatamente tras ser vendimiada, para posteriormente transportar el mosto a las bodegas para su elaboración. De este modo se mantienen intactas todas las cualidades de la uva, evitando la oxidación y la extracción de polifenoles que se producen durante el transporte con altas temperaturas.

Para ello se ha incorporado en la bodega los últimos avances tecnológicos, siempre con el foco en mantener la frescura de la uva, y evitar su oxidación. En este sentido, destacan las presas inertes, y el uso de gases inertes

Grupo Barón de Ley, está compuesto por las bodegas El Coto de Rioja y Barón de Ley, ambas pertenecientes a la D.O.Ca. Rioja, Museum en la D.O. Cigales, y la empresa de embutidos ibéricos Dehesa Barón de Ley.

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Capítulo V. Manos que observan

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En el capítulo 5 de nuestra serie, volvemos tras el despunte y el desniete(https://www.elcoto.com/blog/capitulo-iv-manos-que-despuntan-y-desnietan/21/es) a un viñedo lleno de tonalidades.

Jose Mari, nuestro artesano, se convierte en un atento observador de los racimos durante el envero, la etapa en la que las uvas paran su crecimiento para comenzar su maduración.

Nuestros racimos necesitan la luz del sol y el calor del verano para realizar correctamente este proceso, y con estos elementos y la ayuda de Jose Mari, irán cambiando de color hasta que finalmente nos revele que ya están maduras.

El final del envero es el indicador más fiable de un importantísimo momento de la vida del viñedo, ¿queréis saber de cuál se trata? Os lo desvelamos en “Manos que observan”.

Esperamos que lo disfrutéis.

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Capítulo IV. Manos que despuntan y desnietan

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VIDES Y ESPADAS EN “MANOS QUE DESPUNTAN Y DESNIETAN”

Ya está aquí el cuarto capítulo de nuestra serie: “Manos que despuntan y desnietan”. Solo unas semanas después de la poda en verde, en la que vimos cómo nuestros artesanos seleccionaban los mejores brotes de cada cepa, regresamos al viñedo, que luce verde y frondoso de nuevo, para continuar con nuestra labor.

Esta vez veremos dos procesos muy importantes: el despunte y el desniete.

El primero de ellos, el despunte, es uno de los más espectaculares que suceden en nuestras tierras, en el que los artesanos trabajan equipados con espadas; y el desniete, que recibe este curioso nombre ya que consiste en eliminar los brotes de tercera generación de cada cepa.

¿Queréis saber para qué lo hacen? No os perdáis este interesante episodio.

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Capítulo III. Manos que escardan

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NOS QUEDAMOS CON LO BUENO EN “MANOS QUE ESCARDAN”.

En el anterior capítulo de “Manos” os hablábamos de cómo los artesanos esperan pacientes durante el lloro y el desborre a que llegue el siguiente paso para actuar, una fase que os presentamos en esta ocasión: la poda en verde.

Con la llegada de junio se realiza este trabajo, uno de los más importantes en la vida del viñedo. Cuando las cepas lucen frondosas, llega el turno de nuestros artesanos, que se encargan de examinar cada vid y determinar qué brotes son principales y qué brotes son secundarios, eliminando estos últimos. Esta selección garantizará la calidad y la cantidad de los racimos que las vides produzcan.

Podéis ver el tercer capítulo “Manos que deshierban escardan” y los anteriores en nuestro canal oficial de YouTube.

Ya sabéis, tanto en el viñedo como en la vida, ¡hay que quedarse siempre con lo bueno!

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“SI ESTÁ BUENO, ESTÁ BUENO”

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NUEVA CAMPAÑA DE EL COTO BLANCO.

En El Coto de Rioja elaboramos nuestro vino con lo mejor de nuestra tierra y con toda la experiencia y pasión de nuestras manos para lograr el objetivo más importante: que os guste el resultado.

Y eso queremos transmitiros en nuestra nueva campaña de El Coto Blanco, todos esos motivos que os hacen decir “¡Está bueno!” al catarlo: su frescura, sus aromas de fruta blanca, su sutileza, su sabor, su carácter único…

Deseamos que como a la protagonista del spot, El Coto Blanco os traiga buenas sensaciones en cada sorbo y os sorprenda al probarlo.

Gracias.

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Capítulo II. Manos que esperan

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CONTINUAMOS NUESTRO VIAJE CON “MANOS QUE ESPERAN”.

Hay momentos en los que las tareas más importante que pueden hacer las manos de un artesano son vigilar y esperar pacientemente. Y esto es lo que ocurre en el capítulo dos de nuestra serie “Manos”.

Continuamos nuestro largo camino con “Manos que esperan”, donde Juan Carlos, operario de viñedo, os mostrará las siguientes fases tras la poda: el lloro y el desborre. Ambas ocurren de manera natural, condicionadas por la poda, que marcó su crecimiento óptimo.

Se trata de una bonita época en el viñedo, en la cual, la primavera y su temperatura marcan el inicio de su ciclo vegetativo, cambiando por completo el color de su paisaje.

Os invitamos a que sigáis compartiendo nuestra pasión por el vino y a que conozcáis todo el tiempo y esfuerzo que hay tras cada añada.

Os recordamos que en nuestro Canal de YouTube podréis encontrar recopilados todos los capítulos que vayamos compartiendo.

Esperamos que lo disfrutéis.

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«Manos», La serie que muestra cómo se elabora en el Coto de Rioja

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En el Coto de Rioja nos apasiona lo que hacemos, por eso, y porque creemos que cuanto más conocemos algo, más lo podemos disfrutar, decidimos lanzar “Manos”, un nuevo proyecto en el cual podréis seguir el laborioso trabajo natural y artesanal que comienza en el viñedo en enero, cuando las vides inician su ciclo vegetativo, y que finaliza en la bodega, con el embotellado del vino.

Queremos que conozcáis a las personas que ponen toda su ilusión y esfuerzo en cada proceso que se realiza para que redunde en la calidad final del vino, y que veáis el camino que recorren nuestros vinos hasta estar listos para vuestra copa, una labor que en función de su tipo, puede durar entre uno y cinco años

Así, mediante una serie de capítulos de un máximo de 3 minutos de duración, el vino os narrará en primera persona los diferentes procesos que los artesanos de El Coto desarrollan para conseguir que él alcance su máxima calidad.

Aquí podéis ver el primer capítulo, “Manos que podan”, en el que contamos el comienzo del ciclo vital del vino con la poda, una de las actividades más antiguas de la elaboración del mismo, que se realiza solamente con unas tijeras de artesano en pleno invierno.

Esperamos que os guste.

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Os presentamos nuestro nuevo blanco semidulce

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Estamos muy contentos de presentaros nuestro nuevo blanco: El Coto Semidulce.

Este vino destaca por el equilibrio entre el dulzor característico de los semidulces y la vibrante frescura que caracteriza a los blancos de El Coto.

Es ideal para el momento aperitivo y como acompañamiento a arroces, verduras y pastas, así como a foies, pescados al horno y mariscos a la plancha.

El Coto semidulce ha sido elaborado con uvas de Viura, la variedad blanca predominante en Rioja, y Chardonnay, procedente de nuestra Finca Carboneras, el viñedo plantado a mayor altura en la D.O.Ca. Rioja.

Con este vino, El Coto de Rioja continúa su apuesta por el desarrollo de los blancos de D.O.Ca. Rioja, convirtiéndose en una de las bodegas con mayor oferta en la Denominación.

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Nuestra nueva etiqueta

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Hace poco os presentamos nuestra nueva etiqueta, pero queremos que conozcáis más a fondo esta nueva imagen.

Esta nueva etiqueta está hecha de manera artesanal, y nace del diseño de Salvatore Adduci, que posteriormente fue grabado a mano por el serigrafiador Ricardo Berriobeña. Con ella queremos representar la artesanía con la que elaboramos nuestros vinos. Tanto el diseño exterior, como el interior de cada botella, han sido creados por artesanos.

Un cambio en el que dos cosas siguen intactas: nuestros vinos y el venado como elemento icónico de la bodega.

Como novedad, ampliamos el paisaje recreando obras de arte y escenarios reales de las bodegas del grupo, como la escultura del venado que recibe al visitante a la entrada de El Coto de Rioja, obra de Josechu Lalanda o el Monasterio de Imaz en Mendavia. También hemos incluido el escudo heráldico de Imaz.

Finalmente el grabado actúa como nexo entre las diferentes marcas de la bodega. Cada una recoge en su etiqueta un fragmento, salvo Coto Real, el vino más exclusivo de la bodega, cuya etiqueta es una reproducción integra de la obra.

Esto confiere a cada marca una personalidad única. Esperamos que el resultado os guste tanto como a nosotros, y que os ayude a apreciar nuestra manera de trabajar.

Gracias.

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