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28 de Noviembre del 2012

Balance Cosecha 2012

A la espera de saber la calificación definitiva de la cosecha 2012, las expectativas permiten vaticinar una cosecha de gran calidad.
Según datos del consejo regulador, la uva ha presentado en general un magnifico estado sanitario y un excelente equilibrio madurativo entre graduación alcohólica y polifenoles, lo que convertirá a los nuevos vinos en espacialmente aptos para su crianza en barrica y larga guarda.
Tras dos años marcados por la una prolongada sequía, cabe destacar las lluvias caídas a finales de Septiembre que influyeron positivamente en la evolución de la maduración, proporcionando un mejor equilibrio al fruto, he incrementado las expectativas productivas.
Los datos finales facilitados por los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la D.O . Ca. Rioja, confirman que se han alcanzado 335 millones de Kg. De uva, obtenidas un total de 62.154 Ha, lo que representa uno de los rendimientos más bajos en las últimas dos décadas (5.708 kg. /Ha).
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